euroGeeN BLOG

nutriční genetika v praxi - hubnutí, rekonvalescence, anti-aging, sportovní dieta

NAVIGATION - SEARCH

Obezita a závislost na jídle je na vzestupu ve většině vyspělých zemí s výjimkou Skandinávie

Mnozí lidé s nadváhou se odvolávají na dědičnost, říkají, že mají tloušťku prostě v genech. Vy, lékaři, s tím však nesouhlasíte. Není ovšem možné za dědičný faktor obezity považovat například to, že každý člověk má jiný metabolismus? [Více]

Vitaminy v tabletách nemají vůbec žádný smysl, pro někoho jsou dokonce nebezpečné, varuje expertka

Nejlepší prevencí před „podzimními nemocemi“ je jíst víc ovoce a zeleniny, stravovat se pravidelně a zdravě, a dbát na zvýšenou hygienu rukou zejména po kontaktu s větším počtem lidí. Sportovat by měli hlavně ti, kteří na to jsou zvyklí. [Více]

Lepší prodat se slevou než vyhodit: výprodejem proti plýtvání potravinami

Každý den je zde jídlo, kterému končí toho dne datum spotřeby, zlevněno o 30 %. V devět hodin večer se potom sleva zvyšuje na 60 %, to znamená, že tři hodiny před koncem data spotřeby si mohou zákazníci koupit různé, často pro ně cenově nedostupné, lahůdky pouze za 40% cenu. [Více]

Častá konzumace slazených nápojů je spojená s vyšším rizikem předčasného úmrtí, varuje studie

Na nebezpečí nadměrné konzumace cukru upozorňují vědci a lékaři dlouhodobě. Už před několika lety navrhl šéf zdravotní služby v nizozemském Amsterdamu Paul van der Velpen, aby obaly sladkých nápojů obsahovaly podobná varování jako krabičky cigaret. Cukr je totiž podle něj nejnebezpečnější drogou současnosti. [Více]

Zlepšení kvality výzkumů v oblasti výživy

Ve srovnání s farmaceutickým výzkumem mají studie hodnotící diety nebo dietní intervence, mnohem větší problémy, pokud jde o důslednost, kontrolu kvality, zavádějící informace a interpretaci. [Více]