Thomas Vilgis z německého Institutu Maxe Plancka pro výzkum polymerů a jeho kolegové měřili různé fyzikální vlastnosti tří uzenin od stejného výrobce - jedné masové, jedné vegetariánské s vaječným bílkem a jedné čistě rostlinné - aby lépe pochopili, jak jejich základní struktura ovlivňuje tzv. pocit v ústech.
[Více]
a2914f99-6328-4ae3-8fc0-244379be2f34|0|.0|27604f05-86ad-47ef-9e05-950bb762570c
Obézní lidé nebo lidé s nadváhou řešili za svůj život
[Více]
4f97d10c-8e82-4651-92f9-9677d2bdc953|10|5.0|27604f05-86ad-47ef-9e05-950bb762570c