euroGeeN BLOG

Blokování zánětlivé molekuly známé jako interleukin-11 (IL-11) prodlužuje život myší, což naznačuje, že léky inhibující IL-11 mohou mít účinky proti stárnutí i u lidí. [Více]

Přestože jsou vysoce zpracované potraviny nejnovějším módním slovem v oblasti výživy, vědecké důkazy o tom, jak ovlivňují naše zdraví, stále ukazují jiným směrem. Proč nám vědci prostě nemohou říct, jaká je ideální strava? [Více]

Víme, že výživa může zlepšit zdraví, a víme, že výživa může zlepšit výkonnost a poznávání, ale ne každý reaguje stejně, když je vystaven stejné stravě nebo stejnému prostředí [Více]

Senolytické vakcíny nabízejí slibnou strategii, jak zmírnit nemocnost a v konečném důsledku zlepšit celkové zdraví a pohodu jednotlivců v pozdějším věku [Více]

Neuvěřitelné výsledky zkoušek několika nových léků ukazují, že mohou zabránit potenciálně smrtící reakci na potraviny, jako jsou arašídy, vejce a mléčné výrobky [Více]

Dílo propojuje prestižní vědecký výživový experiment Stanfordovy univerzity se show, jejímiž hvězdami jsou „rozdováděná“ jednovaječná dvojčata, různě se pošťuchující a skákající si do řeči. Sourozenci se po dobu osmi týdnů stravují rozdílně: jedno dvojče jako „všežravec“, druhé jako přísný vegan. [Více]

Rovnováha omega mastných kyselin v potravinách, které konzumujeme, ovlivňuje naše zdraví. Co však říkají důkazy o tvrzeních, že byste se měli snažit snížit příjem omega-6 a zároveň zvýšit příjem omega-3? [Více]

Korejským výzkumníkům se podařilo vyvinout rýži, jejíž zrna obsahují buňky hovězího masa. V budoucnu by mohlo jít o nutričně bohatou potravinu, jejíž produkce by zatěžovala životní prostředí podstatně méně než například chov hospodářských zvířat. [Více]

Stále jsme bombardováni radami, co jíst. Ale co třeba "jak" jíst? Ukazuje se, že i toto může mít velký dopad na vaše křivky! [Více]

Jako děti dvojčata Helen Sparreová a Sarah Guyová vypadaly zcela stejně. Ale s přibývajícím věkem... [Více]