euroGeeN BLOG

nutriční genetika v praxi - hubnutí, rekonvalescence, anti-aging, sportovní dieta

NAVIGATION - SEARCH

Jak dosáhnout správného poměru omega-3 a omega-6 ve stravě

Rovnováha omega mastných kyselin v potravinách, které konzumujeme, ovlivňuje naše zdraví. Co však říkají důkazy o tvrzeních, že byste se měli snažit snížit příjem omega-6 a zároveň zvýšit příjem omega-3? [Více]

Hlavní příčinou obezity nebývá přejídání, upozorňují vědci. Záleží i na inzulinu

Studie klade důraz na to, jak rychle kalorie o stejném objemu přejdou do metabolických cyklů. Za klíčovou přitom její autoři považují vyváženost hladin hormonů, zejména inzulinu. [Více]

Obezita a závislost na jídle je na vzestupu ve většině vyspělých zemí s výjimkou Skandinávie

Mnozí lidé s nadváhou se odvolávají na dědičnost, říkají, že mají tloušťku prostě v genech. Vy, lékaři, s tím však nesouhlasíte. Není ovšem možné za dědičný faktor obezity považovat například to, že každý člověk má jiný metabolismus? [Více]

šest grafů, které dokládají, jak velmi jsme se mýlili ve "válce proti tukům"

"Válka" proti živočišným tukům (SAFA) byl pravděpodobně jeden z největších omylů v historii výživy! [Více]