euroGeeN BLOG

nutriční genetika v praxi - hubnutí, rekonvalescence, anti-aging, sportovní dieta

NAVIGATION - SEARCH

Sladidlo xylitol je spojováno s vyšším rizikem infarktu a mrtvice

Lidé, kteří měli vyšší hladinu xylitolu v krvi, měli vyšší pravděpodobnost, že během následujících tří let prodělají infarkt nebo mrtvici, přičemž laboratorní pokusy naznačují, že toto sladidlo podporuje srážení krve. [Více]

Norové už kvůli zdanění cukru nesladí. Pro levnou čokoládu musí do Švédska

Výrobci se navíc dohodli na dobrovolném omezení reklamy. Před šesti lety sami přijali zákaz propagace sladkých potravin a nápojů u dětí mladších třinácti let. Výsledkem je lepšící se statistika: v Norsku je obézní jedno dítě ze šesti, pro srovnání třeba v Británii je to jedno dítě ze tří. [Více]

Obezita a závislost na jídle je na vzestupu ve většině vyspělých zemí s výjimkou Skandinávie

Mnozí lidé s nadváhou se odvolávají na dědičnost, říkají, že mají tloušťku prostě v genech. Vy, lékaři, s tím však nesouhlasíte. Není ovšem možné za dědičný faktor obezity považovat například to, že každý člověk má jiný metabolismus? [Více]

Častá konzumace slazených nápojů je spojená s vyšším rizikem předčasného úmrtí, varuje studie

Na nebezpečí nadměrné konzumace cukru upozorňují vědci a lékaři dlouhodobě. Už před několika lety navrhl šéf zdravotní služby v nizozemském Amsterdamu Paul van der Velpen, aby obaly sladkých nápojů obsahovaly podobná varování jako krabičky cigaret. Cukr je totiž podle něj nejnebezpečnější drogou současnosti. [Více]

Kinder vajíčko už si Chilané nekoupí. Země bojuje proti obezitě přísnými zákony, které mění chování firem i spotřebitelů

"Cukr zabije více lidí než terorismus a automobilové nehody dohromady," tvrdí chilský senátor a lékař Guido Girardi, který za přísnými zákony stojí. Chile nejprve v roce 2014 zavedlo 18procentní daň na sladké nápoje. O dva roky později šla tamní vláda ještě dál a omezila reklamu na sladké potraviny, jež cílila především na děti. [Více]